Chișinăul dulce / Ion Xenofontov, Vera Conovali


Ecouri din Chișinăul de altădată Ion Valer Xenofontov, Vera Conovali Producere și consum de bomboane în Chișinăul interbelic Gospodăria patriarhală, redusă la cea de producător al materiilor brute, a constituit o frână în evoluţia economică a Basarabiei în cadrul Imperiului Rus. În contextul României întregite, industria alimentară, ceramică şi în parte, cea chimică, bogată în materii brute, a fost considerată una în plină ascensiune în … Continue reading Chișinăul dulce / Ion Xenofontov, Vera Conovali

Исаак Мотелевич Ольщанский – воспоминания о детстве в Кишиневе


Recomandăm spre lectură un text autobiografic semnat de Isaac Olişanschi ce face referinţă la istoria Chişinăului prin prisma unui etnic evreu. Textul este un fragment din cartea Полвека – как один день apărută cu ocazia împlinirii a 50 de ani de la lansarea primei promoţii de absolvenţi ai Facultăţii de Mecanizare a Agriculturii din cadrul Institutului Agricol „M.V. Frunze” (în prezent Facultatea Inginerie Agrară şi Transport … Continue reading Исаак Мотелевич Ольщанский – воспоминания о детстве в Кишиневе

Fabrica de cofetării „Bucuria” din Chişinău la 60 de ani


  „Bucuria” 60 Ani: Pagini de istorie / [text : Veronica Pârlea-Conoval ; concepţie grafică : Tatiana Varvariuc ; fot. : Victor Paladi]. – Ch. : [S. n.], 2006. – 136 p. – Ed. în limba rom. şi rusă.  Cartea-album „Bucuria” 60 Ani : Pagini de istorie a fost editată cu ocazia aniversării a 60 de ani de activitate ai renumitei fabrici de cofetării „Bucuria” … Continue reading Fabrica de cofetării „Bucuria” din Chişinău la 60 de ani